Gemüsekollektiv

Noch Anteile frei!!!

Anfang April startet die neue Saison. Wir haben noch etwa 20 unserer 165 Anteile zu vergeben. Wenn ihr dabei sein wollt, schreibt uns eine E-Mail oder ruft uns an! Der Richtwert für einen Anteil liegt dieses Jahr bei 70 €.

Winter-Workshops: Winterlagerbau und Schnittkurs

Am Sa. 8.2 wollen wir uns gemeinsam damit beschäftigen, welche Lagerbedigungen für die Äpfel wichtig sind und wie wir mit einfachen Materialien einen Scheunenraum in ein praktisches naturgekühltes Lager umgestalten können. Dabei wollen wir Holzregale bauen, die Wände mit Lehm und Lehmsteinen ausbessern, den Raum mäusesicher machen…. Also kommt vorbei, wenn ihr Lust habt mit uns zu werkeln.

Am Sa. 7.3. veranstalten wir einen Kurs zum naturgemäßen Obstbaumschnitt und ollen dabei die Grundlagen der Schnitttechnik nach Öschberg vermitteln. Das Ziel dieser Schnitttechnik ist, mit möglichst wenig Arbeit den Baum dabei zu unterstützen, das er das höchst-mögliche Alter erreichen und den besten Ertrag erbringen kann. Der Schwerpunkt des praktischen Teils wird auf der Erziehung und der Pflege von Jungbäumen liegen.

Weitere Infos gibt es hier.

Ein dritter Abholraum in Göttingen wäre schön!

Wir haben nun einen weiteren Abholraum in Göttingen! Vielen Dank für eure Mithilfe! Mit über 80 Anteilen ist der GUNZ-Keller immer noch sehr voll belegt. Also wenn ihr einen Keller, eine Garage oder ähnliches zur Verfügung stellen könntet, meldet euch bei uns. Wir könnten dafür auch einen freien Gemüseanteil zur Verfügung stellen.

Du willst:

  • eine Gemeinschaft aus Gärtner*in­nen und Gemüsegenießer*innen, die sich Ernte, Kosten und Risiko teilt
  • eine große Vielfalt an frischem, lokalem, saisonalem und öko­logisch erzeugtem, jedoch nicht zertifiziertem Gemüse
  • Freiraum für kleinbäuerliche Landwirtschaft mit solidarischen Strukturen statt marktwirtschaftlicher Konkurrenz
  • zu wissen, wo, wie und unter wel­chen Bedingungen unser Gemüse angebaut wird
  • flexible Beiträge, damit jede*r mitmachen kann

Dann bist du hier richtig!

Wir sind eine Solidarische Landwirtschaft in der Region Nordhessen/Göttingen. Wir bauen seit 2013 auf einer Fläche von ca. 2 ha in Hebenshausen Gemüse für unsere Gemüse-Genießer*innen direkt vor Ort und in der näheren Umgebung an und liefern das ganze Jahr über nach Hebenshausen, Groß Schneen und Göttingen.

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Viel Spaß beim Spaziergang über unsere Seite!